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冬季红薯怎样保留

发布时间: 2017-01-16 15:12 点击量:0

     红薯收成应把握在本地旬平均气温降至14℃至15℃时为宜,通常在11月上旬立冬前后收成,抢晴天收挖。在操作时,要留意精收细运,尽量防止挖伤、擦伤、撞伤。进窖前,刮去窖壁旧土,用石灰浆涂改处理。窖底根除陈土15厘米厚,铲除陈土后,撒上层石灰,用硫磺熏窖。每立方米用硫磺50克,点着后关闭窖口熏1至2天,再打注册气孔。窖内喷洒1%硫酸铜溶液或甲醛50倍液,也可用甲醛与高锰酸钾混合,密闭熏蒸。

 

    红薯进窖后,切忌封窖过早,留意通风散热,防止烧窖,坚持15℃至20℃的温度和90%的相对湿度。冬至今后,寒流频繁,气温较低,应留意保温防寒,使窖内堆温坚持12℃至13℃摆布为宜。立春后,气候时冷时热,气温变化无常,而此刻红薯开端萌动,抗性削弱,简单腐烂,因而,气候转暖时应及时通风降温。